活き活きたより 2006年1月 | |
湯島のシンスケで飲む( in 湯島 1月27日) 白山(文京区)の古い飲み仲間からはがきでお誘いがあり東大に居られた方の辛口の白山の居酒屋事情やアテネフランスの話など懐かしい話を肴に美酒を楽しんだ。
久振りの居酒屋でした。たまには良いですね。またお誘い下さい。 |
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柏リボン館の交流会( in 柏 1月24日) 柏市が民間に運営を委託しているリサイクルセンターの交流会に参加した。いろいろなテーマで取り組まれている講師の苦労話などがあった。
私からは生ゴミの堆肥化の先進地の事例紹介と出来たら柏でもとお話した。柏高島屋の事例があるが。中々難しい話である。 |
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雪深々の朝( in 笠間の自宅のデッキから1月21日) 朝起きると明るく静かな気配雪かなと思い窓を開けると一面の雪景色である。豪雪被害を考えると喜ぶのが気が引けるが真白の景色を見るとなんとなくわくわくしてしまう。 昨日は大寒季節の移ろいを感じられる生活を大事にしたいものである。 七草粥 昨夜は地元の野草の会で”七草粥”を頂いた。ほろ苦い春の味がなんともいえない。この厳しい寒さの中で春は確実に準備されている。この歳になって本物の”七草粥”を初めて頂いた。
七草を摘み粥を作って頂いた山野草の会のご婦人に感謝いたします。有り難う御座いました。 |
自宅のデッキから雪景色 |
霧氷の朝( in 笠間の自宅の窓から 1月11日) 朝起きて外を見ると枯れ木の枝に白い花が満開に咲いたよな霧氷がついていた。若いころ正月登山をしていたころの素晴らしい霧氷の雪原を思い出して、思わずカメラのシャターをきった。
雨が1カ月以上?降っておらず少し湿気を含んだ感じもあり外気が心地良く感じた。 |
窓から見た霧氷の木・写真の真ん中=欅が白い |
自家産大豆で豆腐作り( in 笠間の自宅 1月10日) 昨年豊作に採れた大豆で豆腐作りに挑戦した。手順のミスもあったが無事1丁弱の豆腐が出来た。早速夕飯に食したが美味しくはなかった。硬めの豆腐になっていた。
原因は手順もある様だが中々凝固しなかったのでニガリを入れ過ぎたことにあるようだ。またその内チャレンジしたいと思う。 <新春一句> ゴロゴロと 新年7日 過ぎている。 |
凝固した豆腐の素の水切り・コップは重石 完成した1丁弱の豆腐 |
新春のご挨拶 新生活一年目は思いと現実の狭間でこんなことではと思いつつあっと言う間に過ぎてしまいました。二年目の今年はこころざしを大事にしつつ農的生活を楽しめるようにして行きたく思っています。 <笠間で初めて新年を迎えて> 笠間稲荷に孫娘家族と初詣した。人の出が多いのにびっくりした。屋台のたこ焼きなどで孫娘も大満足である。一見長閑なこの人混みの中で閉塞感・喪失感?と言ったもの感じてしまう。 昔の屋台の懐かしいさがない。物では満たされないものを孫娘の世代に残したいと思う。残すためには作らねばならないとひとり思った。1月1日であった。 |
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